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由于巴杏市井火锅的配方正宗，火锅店的生意也越来越红火。下火锅的菜品种越来越多，能满足各类人士的需求。就连锅底也有好几种：鸳鸯锅底、麻辣锅底、清汤锅底、骨汤锅底等等。男人吃火锅不仅能防寒保暖，据说还能补肾!