爸爸炒料:火锅店开业流程

火锅可以说是中国人最受欢迎的食物之一。随着火锅行业的发展,很多人选择加入火锅,但很多人对火锅加盟店了解不多。和其他餐饮行业相比,没有经验的话,开一家火锅店是非常困难的。今天边肖将简要介绍火锅店的开业过程。

开火锅店流程是什么

第一步,优先考虑人群的定位,可以主要根据当地消费者的收入。门店级别一般分为低、中、高三个级别。周边地区不同的消费水平要和门店水平挂钩。这个定位是否准确,将决定未来门店业务的发展。

爸爸炒料:火锅店开业流程插图

第二步:选择店铺的位置:在哪里开店最好?火锅是消费行业,消费者最需要。所以还是选择店内人多的地方比较好,比如人民学校、繁华社区、商业街区等。当然交通也要发达,周边有足够的停车位。

店内装修的第三步,大多数人开火锅店都会步入一个误区,就是店内装修一定要豪华高档。其实这并不完全正确。装修太豪华的话,不仅投资贵,还会不自觉地把一些中低阶层的消费者拒之门外,所以火锅店的装修也不贵。能够装饰出自己的特色,非常好能让人难忘。

第三步,办理证件。火锅店要长期经营,必须办理相关证件。具体来说,它需要处理以下文档:

营业执照(工商)、健康证(防疫)、税务登记证(地税)、从业人员健康证(防疫),公安部门估计还需要暂住证。

爸爸炒料:火锅店开业流程插图1

第四步是员工招聘培训。为了节省时间,新店员工需要提前招聘和培训,不同岗位的培训时间不同。比如店长和厨师的培训时间自然更长,而服务员和理餐员的培训时间相对较短。

第五步:材料采购。除了装修店铺,火锅的材料采购也是必不可少的。火锅电磁炉(液化气)、火锅桌椅、厨房设备、各种餐具、冰箱、空调等。都需要考虑。

作者:dianruiseo

访问量:126次

    分享到:

相关文章

联系我们

联系我们

028-65904777

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 172363791@qq.com

工作时间:周一至周六,9:00-18:00,节假日休息
返回顶部