必看:成都牛排火锅加盟商成本分析

开一家牛排火锅店要多少钱?这些钱都花在哪里了?这应该是创业者最关心的问题。很多牛排馆的失败都是因为资金准备不足,导致牛排馆中间缺钱,让整个牛排馆陷入困境,最终以失败告终。

在实践中,许多加盟商因为成本估算不足而失败。想开牛排火锅店的朋友一定要做个成本估算再开。让我们帮你分解开一家牛排火锅店的主要资金:

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第一:押金和管理费一般是怎么算的

如果要开加盟店,首先要考虑加盟费是多少。同时要求牛排和火锅收押金和管理费,不能忽视。一般牛排和火锅品牌的初装费在12-10万不等。

第二:店铺租金和转让费的成本

开店租金和转让费是开店牛排和火锅的主要费用。房租看当地水平。在一些小县城,房租很便宜,几千块钱可以租一年。在一些大城市,一个月可能要几万,甚至有的店铺转让费会超过10万。当然不是每个店都要收转让费的。如果用心找的话,也可以找一些位置好,不收转让费的店铺。

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第三:不可忽视的装修细节

一般来说,加盟牛排馆的总部会提供店铺的设计图,但如果你是自己开的牛排馆,就需要请人设计了。一般去建材市场买材料,找人施工比较便宜。因为自己买建材的话,可以互相比较,不会说装修公司说什么材料好。就像控制台一样,不锈钢是最好的,便宜又容易清洗,可以根据店铺大小定制。

第四:设备和原材料的选择是有技巧的

设备和原材料也是开店成本的大头,一般加起来也就5万左右。也是开牛排馆初期节约和控制成本的有效手段。但是不要买一些便宜的设备,比如热水器和冰箱,为了节约成本,应该每天都用。买品牌会有保障。

第五:人工成本,哪些人才最合适?

如果牛排火锅店开在商业区,上午10点之前其实是没有生意的,可以晚点再开;根据牛排馆餐厅客流高峰的特点,放弃没有生意的时间,减少营业时间,只需要10个人左右。

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第六:为什么需要准备一些营运资金

开牛排火锅店的时候,不要以为只需要初期的资金支持开店,然后就可以开始赚钱了。有经验的老板会在牛排店开业初期准备一笔宣传、店员工资、水电的营运资金。有些牛排餐厅刚开业的时候,因为知名度不高,生意可能不太好。可以说是最艰难的一段时间,很多牛排馆餐厅倒闭是因为这段时间没有营运资金支持。

以上提到的部分都很贵,这也是开店的主要成本。另外,还有一些小费用,比如办理证照、执照等。

作者:dianruiseo

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