如何选择开火锅连锁店的地点?

随着餐饮业的发展,许多加盟商看到商机,选择火锅作为创业的首选项目之一。选择店铺的位置很重要。我们来看看开家火锅连锁店如何选址

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一、区域市场条件

是否成熟,消费能力等。满足一定面积的火锅餐厅整体定位的必要条件。加盟火锅店,商住区应该是首选,对商住区要保持谨慎的态度。人口年龄在20-40岁,消费能力强的地区往往以房价来判断。同时注意附近有没有公交站和火车站。是否有税收优惠等等

二、竞争条件

比赛条件是对场馆周边当前和未来的比赛可能给火锅店经营带来的风险的综合评价;场馆本身与竞争对手的场馆相比有哪些优势和劣势?火锅店的选址要以川菜火锅和重庆火锅为主。调查的主要目的是分析对方的产品、价格和经营策略,综合比较有竞争力的品牌和火锅店,判断其优劣。川菜晚餐适量是场地选择的有利信号。但是要注意川菜晚餐的人均消费。如果川菜晚餐人均消费低于火锅店,后期运营风险很大。如果拟建场地与竞赛场地相比存在明显劣势,则需谨慎。

三、客源条件

客源是选择火锅店最重要的因素。客源条件主要回答如果选择场地经营的话,火锅店未来的客源是谁,去哪里,怎么去等关键问题。旅游客源分为1 km层、3 km层和5 km层,分别统计各层的人口数量和消费周期。通过调查判断客户对火锅消费的周期(次/日)消费率,预测未来每层客户的火锅店市场份额,计算场地面积对应的用餐次数,计算实现投资回报所需的上座率。以上两项计算实现投资回报所需的日总客流。

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如何选择火锅连锁店?经过对边肖的分析,我了解到选址决定了未来的发展。投资者需要谨慎,想了解火锅店信息,继续关注官网

作者:dianruiseo

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