经常吃火锅 如何避免火锅综合症?

吃火锅的朋友一定听说过火锅综合症,每天吃火锅当然很过瘾。但是,火锅太刺激了。人很容易出现一些问题。

为了避免“火锅综合症”,在火锅的食物搭配上要做一些努力。

1.多放点蔬菜。火锅的食材不仅有肉、鱼、动物内脏,还有更多的蔬菜。

2.放点豆腐适量。豆腐是一种含有石膏的豆制品,具有清热泻火、除烦止渴的功效。

3.加点白莲。白莲适当参与火锅,荤素结合,有助于营养和健康的平衡。莲子心最好不要抽走,因为莲子心有清心泻火的功效。

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4、可以放些生姜。生姜可以入味御寒,可以在火锅里放一些未出鞘的生姜。因为姜皮凉,所以有降火清热的功效。

5.调料要清淡。调料,比如辣椒酱,对肠胃影响很大。使用酱油、香油等较清淡的调料,可以避免对胃的影响,减少“热气”。

6.饭后多吃水果。水果清凉,灭火效果极佳。饭后只需要吃一两个水果就可以避免“上火”。

7.还可以搭配一些健康饮品,如酒精含量低的“桑葚酒”和果汁浓度高的“桑葚汁”、“橙汁”、“葡萄汁”,一定名副其实。

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