谈火锅加盟需要注意什么

火锅加盟需要注意什么

1.细节第一

客户往往会被一些不经意的细节所打动甚至俘获。门店经营者要以一颗敏感的心关注日常运营的每一个细节,在服务中关注细节。当然细节也有区别,有些是核心细节,有些是次要的。

2.不要陷入“唯位置论”

第一,真正的选址问题是一个极其复杂的问题,它与选址、商圈确定、商圈质量、商圈契合度、店铺港口、经营策略、商业模式等话题密切相关。第二,最终归结到选址问题的开店失败案例,90%都是老板自我安慰。

3.老板和职员应该建立和谐的关系

老板不仅要树立自己的威信,还要和大家融为一体,也就是俗话说的“德才兼备”。

4.建设气田是关键

气场是一个很微妙的东西,老板的精神面貌、幸福指数、阳光指数是我们气场的核心要素,尤其是对于小店来说,老板每天都是无精打采的,所以我们店肯定也好不到哪里去,老板的精神状态也不错,至少给人积极乐观的表现。

5.不要太迷信差异化

以“提供差异化的环境、服务、生产”来欺骗自己的运营商比比皆是,不是说差异化有罪,而是用更广阔的视野来分析问题、解决问题。比如“从众效应”、“品牌效应”、“马太效应”就是很多人心目中的穷人“差异化战略”的天敌。

6.不要害怕竞争

火锅加盟商需要适度竞争,身边有一定的竞争强度总是好事,可以构建一个与周边竞争而不是恶意竞争的良性模式。有时候,火锅加盟商孤立无援,孤岛式,日子更不好过。

%title插图%num

    分享到:

相关文章

联系我们

联系我们

028-65904777

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 172363791@qq.com

工作时间:周一至周六,9:00-18:00,节假日休息
返回顶部