冬天吃火锅吃什么菜比较好?

说到火锅,最唤醒人味蕾的是热气腾腾的红锅。红火锅卷的时候,把喜欢的火锅菜放进锅里,蘸一筷子酱肥羊,把心和胃的空虚都填满,轻轻一卷告别秋天。

再好的锅底,只有配上美味精致的食材,才能碰撞出最诱人的甜意!一锅红油热汤喜气洋洋,肉又涮了!很少有人能抗拒这种激昂的辣味!

1.肥牛

吃这道菜的时候一定要注意时间的控制。时间过短,牛肉就不会煮熟,涮太久肉就会变老。十秒左右是最好的时间。蘸上自己喜欢的酱料,心甘情愿的蹭上去!不管是麻辣锅还是清汤,肉都是嫩滑的,人撞在一起很难骑虎难下。

2.脆皮毛肚

吃毛肚是新鲜的。记得用筷子涮一下,放在滚黄油锅的底部。当大毛肚呈现出性感的曲线时,这就是吃它的最佳时机。每一颗毛刺似乎都是清新芬芳,香脆的口感瞬间点燃食欲!

%title插图%num

3.羊肉卷

羊肉片比较薄,用锅涮的时候要把握好温度。十秒钟足够了。不管是麻辣锅还是清汤锅,味道都不一样。秋天,吃羊肉是最好的热身方式。看尺寸好的羊肉,有20多份,都大到让你满意。

作为一个食肉动物,你必须点一些菜。放在一起,煮熟的羊肉很新鲜。一口下去汤就溢出来了,肉和香料的味道在舌尖上挥之不去。你不能停止吃它。

4.虾滑

精选优质鲜虾肉,充满Q味。配丸滑蘸菜,风味更突出。虾滑是纯手工打零加成,每一口都保证是正品!

5.豆腐

鲜豆腐好煮。火锅在汩汩作响的时候,不动声色地契合了老灶的纯正味道。刚赶上,豆腐进嘴还烫,哇~来自味道的精华,好硬!

6.莲藕

如果你没有测试过莲藕和火锅的搭配,一定要测试一下,一定会让你难忘。要煮的清汤很好吃,藕的香味还在,脆脆的,加了汤底的味道。

天气冷的时候,遇到三五个老朋友,有最快乐的相遇。经过多年的循环,时间可以改变锅底,不变的是陪你吃火锅的那群人。

    分享到:

相关文章

联系我们

联系我们

028-65904777

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 172363791@qq.com

工作时间:周一至周六,9:00-18:00,节假日休息
返回顶部