以下是经常遇到的六个火锅加盟陷阱

在加入企业的过程中,最常见的创业陷阱如下:

加盟火锅的第一个陷阱:总部夸大连锁店数量:为了招加盟店,很多总部经常在门店数量上泼水,声称加盟店有多少就有多少,但数量是否真的如声称的那么大,外界往往不得而知。如果要确认,最好的办法是要求总部提供一份所有火锅加盟店的名单。根据这份名单,加盟商可以参观他们的火锅加盟店,与加盟店老板谈谈目前的经营状况。

火锅特许经营陷阱2:特许权使用费一次性收取:由于特许权使用费是连续收费,一些火锅特许经营总部会要求特许人在签订合同时,在合同期内开具全额特许权使用费的支票。例如,如果合同期为五年,每年支付特许权使用费,一些总部将要求特许经营者一次支付五张为期五年的支票。曾经有过特许经营者开了两年店,因为生意不好而关门的案例,但早在签约的时候,他就已经开了一张五年版税的支票,付给了总部。

火锅加盟陷阱3:自愿加盟式毛利保证:能执行这套毛利保证指引的总部基本上规模都比较大,总部能准确了解加盟店的收入和销售额,像便利店一样强制开具发票,建立POS系统。每个加盟店都卖那些货,毛利一目了然。只有建立这样的机制,总部才能制定毛利保证的指导方针。但绝大多数加盟连锁系统采用自愿加盟,总部对加盟店的控制相对较弱,总部一般无法准确掌握加盟店的日营业额。所以,一旦推广自愿加盟的总部声称有保证毛利,加盟商可能就要睁大眼睛,以免掉入陷阱。

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火锅加盟陷阱4:总部没有注册服务章:为了保证加盟权,加盟商在签约时应该要求火锅加盟总部出示服务章证明,因为所谓加盟是指总部授权品牌供火锅加盟店使用。换句话说,总部必须有这个品牌才能被授权到火锅加盟店。也就是说,总部首先要取得服务徽章注册证。所以加盟前加盟商一定要确认总部确实有这个品牌,才有信心加盟。

火锅加盟陷阱5:要求加盟商现场签约加盟:为了快速扩张加盟店,有的总部不仅不拒绝上门,甚至在第一次与加盟商面谈时也鼓励加盟商现场签约。加盟商如果一段时间不观察,简单的乱签合同,不了解实际情况就掉进陷阱。有的火锅加盟总部,对加盟商没有筛选,只有加盟商可以报名加盟。加盟商加盟后,总部的支持和教学自然相对较少。

火锅加盟陷阱6:组织特定的火锅加盟店观看:加盟前,加盟商往往会调查已开业的火锅加盟店的经营状况,而总部一般会组织一些店给加盟商观看,但总部已经组织了一些表现特别好的店给加盟商观看。不仅要选择看哪家店,还要选择观看时间。当你选择高峰期的时候,有很多店供加盟商观看。这种情况很简单,很有诱惑力。

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