海鲜汁怎么准备?

海鲜汁怎么准备?据巴蜀火锅加盟商边肖介绍,在冲泡之前,需要准备香菇100克、瑶柱芹菜50克、青椒和红辣椒1颗、香菜80克、葱和葱50克、鱼骨500克、生姜50克、胡萝卜50克、水5000克、乐嘉鲜露200克、酱油500克、鱼露90克。

1.鱼骨用色拉油炒熟,焯水去油,汤锅加水5公斤,加入香菇、竹笋、炒鱼骨,煮至剩汤一半,再加入芫荽、洋葱、胡萝卜、葱、姜、芹菜各50克,煮出香味。

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2.将汤煮沸,加入鲜露、酱油、鱼露、酱油、味精、糖、鸡粉,再加入少许胡椒粉和香油。

3.将青红椒和香菜放入汤中浸泡2小时至凉,然后放入罐中冷藏。

以上都是关于如何准备海鲜汁的。如果您有什么不知道的,可以与我们的客服沟通,我们将竭诚为您服务。

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