开四川火锅加盟店如何管理不负责任的老员工?

很多火锅店老板都回应说,真的是又爱又恨老员工。一方面是因为老员工经验丰富,表现能力强,能很好的完成工作;另一方面,他们担心老员工“靠老卖老”。我们在上一篇文章中也谈到了哪些类别。然后,巴杏市井火锅给大家分析一下。开四川火锅加盟店怎么管理老员工?

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关于老员工管理的研究很多,巴杏市井火锅大概有三种方法

1.理智一点,动之以情,变之以观

这种效果不会太大,很难改变价值观和习惯。即使短期内有效,一段时间后又会回到原来的状态,甚至变本加厉。

2.规范奖惩,人人平等

如果只从考勤等僵化的制度入手,只会带来相反的效果,因为小的会失去大的。如果业绩公平公开,福利稍微偏向老员工,就能在一定程度上引导老员工的行为。

3.职业规划,让老员工不“老”

这是一个比较高招,效果不错,但是对管理者和企业规模要求很高。

综上所述,三种方法都是员工管理不可缺少的部分,都是在一个共同的前提下提出来的,就是——老员工自己主观上不愿意配合工作。所有的方法都是软的或硬的,迫使它们按照企业想要的方式工作和发展。

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