串串香持续火爆的原因(下)

3.好吃又好看。 年轻一代的消费者认为餐馆是一个非常重要的社交场合。对他们来说,餐厅不仅仅是吃饭的地方,更是维系社会关系、建立社交圈的地方。所以仅仅是美食是远远不够的。串串香餐厅虽然是草根美食...

3.好吃又好看。

年轻一代的消费者认为餐馆是一个非常重要的社交场合。对他们来说,餐厅不仅仅是吃饭的地方,更是维系社会关系、建立社交圈的地方。所以仅仅是美食是远远不够的。串串香餐厅虽然是草根美食的集大成者,但是定位低端。但是在用餐环境中不能随便。拥有独特的装修风格可以吸引消费者的注意力。巴养生串串砂锅串串香装修风格极具四川特色,以四川脸书为主调。整个店铺装修融合了川渝风格,非常独特。

4.服务

串串香餐厅受欢迎除了以上原因,还有很重要的一点:3354服务。对于客户的消费体验,服务占了很大比重。服务态度好不好,单纯指服务不及时或不专业,而是指走不掉的服务。贴心的服务会让顾客感受到深深的关怀和温暖,从而提升店内用餐体验。

此外,有必要增加服务的价值。比如客户开车来的时候会有停车服务;排队等候时会有等候区;离店时,也有服务员希望客人微笑道别。所以为了享受这样的服务,很多客人都愿意去店里吃饭。

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