串串香餐厅服务员与顾客“唱反调”迎接回头客(下)

一向习惯于“竞价”服务的顾客会感到惊讶,同时也会因新奇而高兴。这种对话让服务员和顾客的关系更加平等,让顾客感到更加亲切。 3.不要一遍又一遍地说“对不起” 很多串串香的服务员在上菜的时候经常喜...

一向习惯于“竞价”服务的顾客会感到惊讶,同时也会因新奇而高兴。这种对话让服务员和顾客的关系更加平等,让顾客感到更加亲切。

3.不要一遍又一遍地说“对不起”

很多串串香的服务员在上菜的时候经常喜欢说“对不起”。他们喜欢在加水慢的时候说对不起,上菜慢的时候说对不起,结账慢的时候说对不起。虽然这是一句很谦虚的话,但是说多了难免会让客户有点厌烦。

这时候服务员可以在结账的时候说“今天的菜真新鲜”、“请慢用”、“这个号真幸运”等等。这样既能减少单调感,又能增加顾客对餐厅的印象。

这些看似很小的改变,其实才是真正的良药,对于一个餐厅来说也是非常重要的,尤其是对于顾客来说,会让他们觉得商家是真的为自己着想,提供非常周到的服务。

联系我们

联系我们

13880904111

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 172363791@qq.com

工作时间:周一至周六,8:30-18:00,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

手机访问
手机扫一扫打开网站

手机扫一扫打开网站

返回顶部