但随着传统品牌压力越来越大，加盟重庆火锅串串更适合小群体。那么，创创想的盈利靠什么？ 重庆火锅的利润主要来自酒水和菜品。我们都知道，没必要解释太多。菜品利润率很大，综合利润在65%-70%之间。蔬菜...
但随着传统品牌压力越来越大，加盟重庆火锅串串更适合小群体。那么，创创想的盈利靠什么？
重庆火锅的利润主要来自酒水和菜品。我们都知道，没必要解释太多。菜品利润率很大，综合利润在65%-70%之间。蔬菜利润最高。比如土豆零售价1.5元每公斤40-45批左右。
按照每公斤土豆7分钱的单价，至少一公斤土豆可以卖到28元，毛利率94.6%。这里只是简单计算一下，实践中可能会有误差，但不可否认的是，食品的利润率是很大的。
