说起重庆串串香火锅是一种大众化的美食，串串香火锅店的精髓就是为大众打造一个愉悦便捷的用餐平台，在这里，人们可以和朋友们在辛苦一天后欢聚一堂。店铺服务是这个平台的一个亮点，其中有很多不同之处。重庆...
说起重庆串串香火锅是一种大众化的美食，串串香火锅店的精髓就是为大众打造一个愉悦便捷的用餐平台，在这里，人们可以和朋友们在辛苦一天后欢聚一堂。店铺服务是这个平台的一个亮点，其中有很多不同之处。重庆何串串香火锅要求所有串串香的经营者，不要忽视以下五个微小的细节，只有把握住这些细节，才能带来不平凡的业绩！
接下来，重庆何串串香火锅就来盘点分析一下细节，供参考！
1.顾客用餐时的服务
很多火锅加盟商都有这个问题，就是一开始很热情，然后顾客点了之后就不怎么在意了，这种情况一定要注意，要避免。因为容易引起顾客的不满和投诉，出现这种情况，顾客下次就不会来消费了。
2.顾客的私密物品
免费为顾客提供透明手机壳。这几天饭前拍的照片不在少数，我就顺手把手机放在了桌子上。有了透明的手机壳，我不仅可以耽误玩手机，还可以防止汤滴到手机上，会让顾客觉得很贴心。或者在餐桌上放一些充电设备，为顾客提供及时的服务。
3.顾客一进门，茶就马上端上来。
去了很多餐厅后，入座后会发现每个餐厅的服务差别很大。有的餐厅会带免费的茶水，有的是白开水，有的是清凉的柠檬水，有的什么都没有，所以你会发现店里没有茶的顾客不会再消费。
因为在消费者眼里，除了食物本身，服务也成为了他们是否会再来这家店的最重要因素之一。
4.宣传意见卡
餐桌上放一张别致的意见卡，上面整齐地印着“你最喜欢哪道菜？”“你有什么不满意的？”等内容。既能满足顾客的呕吐心理，又能提高本店的服务质量。更重要的是，有些意见能被采纳后，再告诉厨师，菜品的质量或味道还可以提高！
5.微笑服务顾客
微笑是对客人最好的尊重，是欢迎和友谊的象征。当顾客走进店里，看到所有的服务员都笑脸迎人，顾客会有一种被尊重的感觉。这种感觉会让顾客觉得很舒服，愿意在这里消费。即使饭中有任何轻微的不愉快，顾客也不会在意。
所以，要想把你的店经营好，广告固然重要，但是你一定要注意经营细节的方方面面，否则你的店就很难做好。
