串串香加盟商 这五个服务细节你做到了吗?

说起重庆串串香火锅是一种大众化的美食,串串香火锅店的精髓就是为大众打造一个愉悦便捷的用餐平台,在这里,人们可以和朋友们在辛苦一天后欢聚一堂。店铺服务是这个平台的一个亮点,其中有很多不同之处。重庆...

说起重庆串串香火锅是一种大众化的美食,串串香火锅店的精髓就是为大众打造一个愉悦便捷的用餐平台,在这里,人们可以和朋友们在辛苦一天后欢聚一堂。店铺服务是这个平台的一个亮点,其中有很多不同之处。重庆何串串香火锅要求所有串串香的经营者,不要忽视以下五个微小的细节,只有把握住这些细节,才能带来不平凡的业绩!

接下来,重庆何串串香火锅就来盘点分析一下细节,供参考!

1.顾客用餐时的服务

很多火锅加盟商都有这个问题,就是一开始很热情,然后顾客点了之后就不怎么在意了,这种情况一定要注意,要避免。因为容易引起顾客的不满和投诉,出现这种情况,顾客下次就不会来消费了。

2.顾客的私密物品

免费为顾客提供透明手机壳。这几天饭前拍的照片不在少数,我就顺手把手机放在了桌子上。有了透明的手机壳,我不仅可以耽误玩手机,还可以防止汤滴到手机上,会让顾客觉得很贴心。或者在餐桌上放一些充电设备,为顾客提供及时的服务。

3.顾客一进门,茶就马上端上来。

去了很多餐厅后,入座后会发现每个餐厅的服务差别很大。有的餐厅会带免费的茶水,有的是白开水,有的是清凉的柠檬水,有的什么都没有,所以你会发现店里没有茶的顾客不会再消费。

因为在消费者眼里,除了食物本身,服务也成为了他们是否会再来这家店的最重要因素之一。

4.宣传意见卡

餐桌上放一张别致的意见卡,上面整齐地印着“你最喜欢哪道菜?”“你有什么不满意的?”等内容。既能满足顾客的呕吐心理,又能提高本店的服务质量。更重要的是,有些意见能被采纳后,再告诉厨师,菜品的质量或味道还可以提高!

5.微笑服务顾客

微笑是对客人最好的尊重,是欢迎和友谊的象征。当顾客走进店里,看到所有的服务员都笑脸迎人,顾客会有一种被尊重的感觉。这种感觉会让顾客觉得很舒服,愿意在这里消费。即使饭中有任何轻微的不愉快,顾客也不会在意。

所以,要想把你的店经营好,广告固然重要,但是你一定要注意经营细节的方方面面,否则你的店就很难做好。

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