串串香在大众心目中的地位如何？

何串串香火锅继承了火锅串串的精髓，其特色美食一览无余。是重庆的中国传统菜系之一，也是最受草根创业特色菜系的体现。其实从属于重庆火锅或者另一种方式，所以人们通常叫它小火锅。串串香因其独特的风格和独...

何串串香火锅继承了火锅串串的精髓，其特色美食一览无余。是重庆的中国传统菜系之一，也是最受草根创业特色菜系的体现。其实从属于重庆火锅或者另一种方式，所以人们通常叫它小火锅。串串香因其独特的风格和独特的特点，已遍布中国的许多城市。只要很多人的地区一直有串串香，一定程度上串串香就成了重庆味的代表。